Compartimos una serie de infografías sobre la inocuidad de los alimentos.
InfografíaYersinia
(pdf - 6.3 MB).
La inocuidad de los alimentos es un asunto de todos.
Infografía Toxinas de moluscos
(pdf - 363.9 KB).
Infografia Staphylococcus aureus
(pdf - 4.8 MB).
Infografía Síndrome Urémico Hemolítico
(pdf - 917.7 KB).
Infografía Shigella
(pdf - 5.1 MB).
Infografía Salmonella
(pdf - 152.4 KB).
Infografía Listeria monocytogenes
(pdf - 6.9 MB).
Infografía Hepatitis A
(pdf - 106.9 KB).
Infografía Escherichia coli enteropatogénica
(pdf - 73.3 KB).
Infografía de cólera
(pdf - 95.2 KB).
Infografía de botulismo
(pdf - 162.4 KB).
Infografía Clostridium perfringens
(pdf - 6 MB).
Infografía Campylobacter
(pdf - 76.8 KB).
