Dichos Seminarios tienen como objetivo difundir las investigaciones y trabajos de posgrado que realizan los investigadores FCAI-CONICET de nuestra Unidad Académica, además de formar e incorporar alumnos y docentes al desarrollo de temáticas específicas de investigación.
La charla estará orientada a profesionales, investigadores y profesores del ámbito universitario, así como a estudiantes avanzados de ingeniería o licenciaturas afines a las áreas de química, física, matemática, biología y público en general.
La disertante será la Dra Vilma Morata, Investigadora del CONICET y profesora de la FCAI que expondrá sobre el proyecto presentado a COVIAR- Convocatoria 2015: Microbiota levaduriforme autóctona involucrada en el proceso de vinificación y su relación con el desarrollo de atributos sensoriales.
La entrada es libre y gratuita. Esperamos contar con su grata presencia.
A continuación se adjunta el resumen de la temática a tratar y distintas ilustraciones.