CRÉDITOS: 30hs
RESPONSABLE: Dra Prof. Gabriela Diaz
CARRERAS: Ing Alimentos
INICIO DE CLASES: 3/10
HORARIO: jueves 14 a 17:30
FECHAS DE CURSADO: Jueves desde 3/10 al 14/11
REUNIÓN INFORMATIVA: jueves 26/10 14hs
MODALIDAD: presencial
INSCRIPCIÓN: SIU Guaraní a partir del 25 de septiembre
REQUISITOS: Química orgánica y biológica física, bioquímica de
los alimentos y microbiología.
CUPO: 25 estudiantes