Objetivos:
Proveer al alumno de los conocimientos de las operaciones básicas de transformaciones fundamentales y comunes a los distintos procesos industriales, incluyendo su interpretación y aplicación en proyectos de plantas e investigación.
Contenidos mínimos:
Cantidad de movimiento. Flujo de fluidos Newtonianos y no-Newtonianos. Tuberías, medidores, bombas, compresores. Sólidos divididos, medición de sólidos divididos y transporte. Agitación y mezcla. Clasificación hidráulica. Sedimentación. Ciclones. Flujo de fluidos a través de lechos porosos. Fluidización y filtración. Válvulas manuales y automáticas. Válvulas especiales. Sistemas complejos de tuberías en paralelo.
Profesor Asociado:
Ayudante de Primera:
