Objetivos:
Dotar al alumno de los conocimientos que le permitan organizar y dirigir eficazmente el sector fabril de una empresa.
Contenidos mínimos:
El sistema de producción. Objetivos de la dirección de producción. Valores, actitudes y comportamientos. Modelos de decisión. Modelos de planificación. Modelos de comportamiento y control. Las operaciones y el diseño del sistema de control. Las entradas. El control de proceso y el control de salidas. Organización operativa. Métodos y modelos. Fenómenos de espera. Problemas de inventario. Desgaste y reemplazo de equipos. Redes. Programación. Dinámica. Modelos de optimización.
Teoría de colas ( investigación operativa). Normas ISO 9000. Normas ISO 14000. Normas IRAM .
Profesor Asociado:
Jefe de Trabajos Prácticos
