|
Acido sórbico |
Lectura espectrofotométrica |
|
Actividad acuosa |
|
|
Estado de Conservación |
Apreciación directa |
|
Peso Bruto |
Pesada |
|
Sustancias colorantes agregadas a la cascara |
|
|
Acido sórbico |
Lectura espectrofotométrica |
|
Actividad acuosa |
|
|
Estado de Conservación |
Apreciación directa |
|
Peso Bruto |
Pesada |
|
Sustancias colorantes agregadas a la cascara |
|