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Charla de Alimentos Seguros en la Escuela Bufano de la Villa de 25 de Mayo

La misma se realizó el 6 de septiembre en forma conjunta por el Centro de Salud de la Villa 25 Mayo perteneciente al Área de Salud de San Rafael y la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria.

06 de septiembre de 2016, 19:35. Por: Damián L. Aloi.

Charla de Alimentos Seguros en la Escuela Bufano de la Villa de 25 de Mayo

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En representación de nuestra Institución  se hicieron presentes la Secretaria de Asuntos Estudiantiles, Ing. Esp. Mónica Alejandra Morant, la estudiante de Ingeniería de Industria de la Alimentación, Bárbara Sela y Antonella Amaya, estudiante de Bromatología. En tanto en representación  por el Centro de Salud de la Villa 25 de Mayo estuvo , la Lic. en Nutrición Verónica Lesjak.

Dicha charla fue dirigida a los alumnos de 4 y 5 grado y docentes de ese establecimiento educativo.

La temática  se desarrolló entorno a las “Cinco Claves de una Alimentación Segura”:

  • Higiene
  • Contaminación cruzada
  • Cocción completa
  • Temperaturas seguras
  • Alimentos seguros