La Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria celebra con orgullo la aprobación de tres iniciativas en la Convocatoria 2025 de los Proyectos de Extensión "Mauricio López", un programa impulsado por la UNCUYO que promueve el trabajo conjunto entre la universidad y las comunidades.
Estos proyectos reflejan el espíritu de una universidad pública, gratuita y socialmente comprometida, que construye conocimiento en diálogo con el territorio y busca transformar realidades concretas:
"Alimentos seguros, aquí en nuestra feria"
Barrio Quiroga - San Rafael
En articulación con el CENS N°3-428 y la Feria "Centro Comercial San Rafael", este proyecto busca intercambiar saberes sobre inocuidad alimentaria entre feriantes, docentes, estudiantes y egresados/as, promoviendo también la terminalidad educativa.
"Cultivando autonomía"
Unidad Penal El Cerrito
En conjunto con el INTA y el Ministerio de Defensa, esta propuesta fortalece la soberanía alimentaria mediante huertas agroecológicas, promoviendo la educación y el trabajo con sentido en contextos de encierro.
"EcoCannabis: oficios sostenibles con residuos vegetales"
San Rafael
Con organizaciones como ACaSalud, La Poderosa y otras, esta iniciativa apuesta por la economía circular mediante talleres de reutilización de residuos de cannabis en productos como papel y fibras textiles, articulando saberes ancestrales, sustentabilidad e innovación.
Agradecemos y felicitamos a los equipos docentes, estudiantes, egresados/as, personal de apoyo académico y organizaciones sociales que hacen posible estas experiencias transformadoras.
¡La extensión universitaria está más viva que nunca!