Descriptores
Aspectos Ambientales. Actividades antrópicas y Efectos. Industrialización y servicios. Aspectos Tecnológicos. Tecnologías limpias. Industrias alimenticias, químicas, petroquímicas, otras. Calidad de materias primas. Calidad de productos. Aspectos Biológicos. Calidad alimentaria. Alimentación humana. Salud. Materiales de uso medicinal. Equilibrios nutricionales. Métodos de diagnóstico y tratamientos. Sustancias tóxicas. Aplicaciones regionales. Química Aplicada a los aspectos relacionados con el Arte y la Cultura.
Profesor Titular: