Curso presencial para estudiantes de Ingeniería en Alimentos.
Créditos: 30 horas
Cursado: del 19 de agosto al 28 de octubre
Horario: miércoles de 11 a 13 h (a confirmar)
Modalidad: presencial
Cupo limitado: 25 estudiantes
Reunión informativa: miércoles 12 de agosto, 11 h.
Inscripción: a través de SIU Guaraní.
Requisitos: tener aprobadas Química Orgánica y Biológica, Física, Bioquímica de los Alimentos y Microbiología.
Responsables: Dra. Prof. Gabriela Díaz y Dra. Carina Llano.
