En la Planta Piloto de nuestra querida Facultad, se realizó la elaboración conjunta del proceso de vinificación de la variedad Sauvignon blanc, en la cual, estudiantes de la Tecnicatura en Enología y Viticultura de FCAI y alumnos de sexto año de la escuela 4-006 “Pascual Iaccarini” compartieron la enriquecedora experiencia.

FCAI presta sus instalaciones ya que cuenta con equipos específicos para la obtención de un vino blanco y tinto de calidad, pudiendo estrechar lazos académicos y sociales con escuelas vinculadas al sector vitivinícola.

¡GRACIAS AL ÁREA ENOLÓGICA DE LA ESCUELA IACCARINI POR VISITARNOS!