A partir de las distintas tareas que  se realizan en la Secretaria de Extensión FCAI, dentro del marco de las Residencias Universitarias, se llevan a cabo esta clase de actividades, en zonas aledañas al departamento de General Alvear, las cuales se realizan en la Escuela de Agricultura y  son coordinadas por el Ing. Néstor Alonso, Osvaldo Rodríguez, Luciano González (egresado de nuestra institución)  y la responsable de Extensión del mecionado departamento, Marcela Villallon. 

Las Residencias Universitarias son una oportunidad que permite a estudiantes del nivel medio vivir una experiencia universitaria. Están organizadas en módulos articulados con cada escuela secundaria que participa, donde se contemplan diferentes temáticas a fin de familiarizar a los estudiantes secundarios con las carreras científicas y tecnológicas.

Mediante este proyecto se busca mejorar los procesos de enseñanza y aprendizaje de las disciplinas relacionadas con las carreras de la FCAI y motivar el interés de los estudiantes en continuar sus estudios universitarios en nuestra Facultad, además de promover un espacio de diálogo con estudiantes universitarios y personal docente y de apoyo académico que permita erradicar creencias erróneas sobre la vida universitaria, mostrando que la oportunidad de continuar una carrera en el nivel superior es posible para todos.