Objetivos

Generales

• Conocer e identificar los conceptos globales sobre transferencias de momentos o cantidad de movimiento.
• Identificar, especificar y seleccionar equipos, instalaciones y accesorios para movilización de fluidos.
• Manejar sólidos granulares divididos y su comportamiento como conjunto.
• Conocer las teorías de las distintas interacciones fluidos – sólidos y el diseño, especificación y aplicación en ingeniería de los equipos basados en ellas.

Contenidos

Procedimentales

El desarrollo de los contenidos pretende que el alumno alcance los siguientes objetivos:

• Que conozca e identifique los conceptos globales sobre transferencias de momentos o cantidad de movimiento.
• Que identifique, especifique y seleccione equipos, instalaciones y accesorios para movilización de fluidos líquidos.
• Que identifique, especifique y seleccione equipos, instalaciones y accesorios para movilización de fluidos gaseosos.
• Que maneje sólidos granulares divididos y su comportamiento como conjunto.
• Que conozca, especifique y seleccione equipos para el transporte de sólidos divididos
• Que se familiarice con las teorías de las distintas interacciones fluidos – sólidos
• Que conozca los principios de funcionamiento de equipos para procesos de flotación.
• Que conozca y especifique equipos para procesos de Sedimentación.
• Que conozca los principios de funcionamiento de equipos de centrifugación.
• Que se familiarice con la teoría y cálculos de lechos estacionarios
• Que conozca los principios de funcionamiento de equipos para procesos de filtración
• Que se familiarice con la teoría y cálculos del proceso de fluidización
• Que se familiarice con la teoría y cálculos de tanques agitados

Actitudinales

• Posición de apertura, de reflexión y crítica a los nuevos conceptos a aprender.
• Predisposición para el trabajo en planta piloto
• Disposición a fundamentar los argumentos propios y consideración responsable de los ajenos.
• Aprecio por la claridad, calidad y pertinencia en la presentación de producciones.
• Gusto por el trabajo grupal, respetando la rigurosidad del ámbito científico.

Mínimos

Cantidad de movimiento. Flujo de fluidos Newtonianos y no-Newtonianos. Tuberías, medidores, bombas, compresores. Sólidos divididos, medición de sólidos divididos y transporte. Agitación y mezcla. Clasificación hidráulica. Sedimentación. Ciclones. Flujo de fluidos a través de lechos porosos. Fluidización y filtración. Válvulas manuales y automáticas. Válvulas especiales.

Correlatividades para cursar

Correlatividades para rendir

Docentes