Objetivos
- Aplicar estrategias conceptuales y metodológicas en el diseño, síntesis y selección de procesos y productos propios de la industria química.
- Desarrollar la capacidad de análisis en las estructuras propias de los sistemas de procesos.
- Comprender y aplicar el diseño de productos en procesos continuos y discontinuos reconociendo las variables que influyen en su optimización.
- Ejercitar e incorporar criterios de selección de alternativas de procesos mediante el análisis de necesidades y variables involucradas.
- Aprender las técnicas de síntesis de procesos continuos y discontinuos utilizando casos de estudio.
- Promover actitudes, criterios y metodologías de autoaprendizaje para desarrollar solvencia profesional mediante la selección adecuada de estrategias efectivas de resolución de problemas de ingeniería de procesos.
Contenidos
Estrategias de diseño, síntesis y selección de procesos químicos. Análisis de la estructura de un sistema de procesos. Desarrollo de procesos de síntesis. Ingeniería de productos. Diseño sistemático de productos. Análisis de necesidades y alternativas. Procesos continuos y procesos discontinuos: variables para la optimización. Casos de estudio.
Correlatividades para cursar
CURSADA: Ingeniería de las Reacciones Químicas I; Operaciones Unitarias II; Ingeniería de las Reacciones Química II. APROBADA: Fisicoquímica; Operaciones Unitarias I; Tecnología del Calor.Correlatividades para rendir
APROBADA: Ingeniería de las Reacciones Químicas IDocentes
Ing. Antonia Silvana Martínez
Profesor adjunto
smartinez@fcai.uncu.edu.ar
Ing. Jorge López
Profesor adjunto
prjlopez@fcai.uncu.edu.ar