Objetivos
- Identificar los distintos tipos de procesos químicos y su aplicación en ingeniería química.
- Analizar y especificar estrategias de síntesis de procesos químicos, teniendo en cuenta el diseño del producto y las características de las materias primas.
- Reconocer los fenómenos de transporte asociados a los procesos y operaciones básicas, estableciendo su interconexión intrínseca.
- Abordar problemas básicos de diseño de procesos en ingeniería química, analizando críticamente los mismos para establecer mejoras energéticas, ambientales y económicas.
- Realizar una búsqueda creativa de soluciones y seleccionar criteriosamente la alternativa más adecuada.
- Utilizar de manera efectiva las técnicas y herramientas para el diseño de productos complejos basados en emulsiones no newtonianas, evaluando los resultados obtenidos mediante prácticas en planta piloto.
Correlatividades para cursar
Operaciones Unitarias II; Cinética Química (Cursadas) - Fisicoquímica; Operaciones Unitarias I; Tecnología del Calor (Aprobadas)Correlatividades para rendir
Operaciones Unitarias II; Cinética Química (Aprobadas)Docentes
Ing. Jorge J. López - Ing. Silvana Martínez
Profesor adjunto
prjlopez@fcai.uncu.edu.ar - smartinez@fcai.uncu.edu.ar