Destinatarios: Estudiantes de Ingeniería en Industrias de la Alimentación (que cursen o hayan cursado 5° año de la carrera)
Inicio: Lunes 26 de octubre de 2020. 9.30 hs
Cursado virtual: Lunes 26 al viernes 30 de octubre de 2020. De 10 a 12 hs y de 14 a 16 hs
Al tiempo para los encuentros virtuales se suman 10 hs de actividades asincrónicas.
Evaluación: Viernes 6 de noviembre. 18.00 hs