El mismo es obligatorio para la carrera de Ingeniería en Industrias de la Alimentación, los horarios de cursado serán los miércoles y viernes de 9 a 12 horas. A continuación se detallan las fechas:
| 07/09/18 - 3 horas |
| 12/09/18 - 3 horas |
| 14/09/18 - 3 horas |
| 19/09/18 - 3 horas |
| 03/10/18 - 3 horas |
