| DESTINATARIOS: estudiantes avanzados y profesionales de las siguientes carreras: Ing. en Industrias de la Alimentación, Ing. Químicos, Licenciados en Bromatología, Bromatólogos, Técnicos en Vitivinicultura y Enología, demás profesiones afines. |
OBJETIVOS DE CURSO:
• Establecer requisitos que debe cumplir un establecimiento para fabricar , expender y depositar envases alimentarios
• Establecer requisitos que deben cumplir los diferentes materiales de envases para estar en contacto con los alimentos.
•Profundizar sobre la legislación vigente.
| MODALIDAD: Curso semipresencial |
Sábado: de 9.00 a 12.30hs. y de 14.00 a 18.30 hs.
Duración: 16 horas reloj. (8hs presenciales + 8hs virtuales)
VALOR: $ 650
