La Comisión de Seguimiento, Evaluación y Adecuación Curricular es un órgano colegiado asesor de Secretaría Académica, que debe propender a que las carreras que se dictan en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, posean un desarrollo académico coherente y actualizado, en un ámbito de discusión y articulación de las propuestas de docentes, estudiantes, graduados y de instituciones públicas y privadas.

Los postularse deberán ser estudiantes avanzados con no menos del SESENTA POR CIENTO (60%) de los espacios curriculares de la carrera correspondiente aprobados.

Se selecciónarán 2 representantes por carrera de la FCAI.

• Ingeniería en Alimentos
• Ingeniería Química
• Ingeniería Mecánica
• Profesorado Universitario en Química
• Licenciatura en Enología
• Bromatología
• Tecnicatura Universitaria en Enología