La cerveza artesanal ha tenido un crecimiento sostenido en los últimos años, pasando de haber en el sur mendocino dos cervecerías artesanales en el 2005, a cerca de treinta en la actualidad. Todas ellas son emprendimientos pequeños que van desde actividades de hobby hasta verdaderas empresas pymes con mucha tecnología involucrada en el proceso de elaboración y comercialización.
Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
Las AUTORIDADES DE LA FACULTAD DE CIENCIAS APLICADAS A LA INDUSTRIA tienen el agrado de invitar a estudiantes, docentes, personal de apoyo y graduados a la XXVI Ceremonia de Colación.
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La misma está destinada a estudiantes de primer año que cursan Química Inorgánica y abierta a toda la comunidad educativa de la FCAI. Cuenta con el aval institucional, según la resolución 250. Se realizará el jueves 11 de octubre a las 16 horas en el Aula Magna Ing. Fabio Tarántola
Aula Magna de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria