Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria http://fcai.uncuyo.edu.ar/ Universidad Nacional de Cuyo, carreras, estudios e investigación. Se realizó el 4to. Foro Participativo Territorial para el Diseño de un Sistema Provincial de Innovación http://fcai.uncuyo.edu.ar/se-realizo-el-4to-foro-participativo-territorial-para-el-diseno-de-un-sistema-provincial-de-innovacion El mismo se llevó a cabo el pasado lunes 6 en la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, donde participaron importantes autoridades y profesionales a nivel provincial. Tuvo por objetivo propiciar en nuestra provincia un sistema que promueva el desarrollo tecnológico y la innovación, contribuyendo al mejor desempeño de la sociedad en todos sus aspectos (producción, educación, salud, transporte, etc.). Tue, 07 Nov 2017 09:42:44 -0300 http://fcai.uncuyo.edu.ar/se-realizo-el-4to-foro-participativo-territorial-para-el-diseno-de-un-sistema-provincial-de-innovacion 2017-11-07 09:42:44 http://fcai.uncuyo.edu.ar/cache/dscn1674_424_750_c.jpg Vinculación vinculacion

Se realizó el 4to. Foro Participativo Territorial para el Diseño de un Sistema Provincial de Innovación

Vinculación

Para dar comienzo a este 4° Foro, se conformó una mesa académica, la cual estuvo integrada por la decana de nuestra institución, Dra. Ing. Alicia Ordóñez de Yapur; la vicegobernadora de Mendoza, Ing. Laura Montero; la Dra. Andrea Lara, representante de la Unidad de Enlace de la vicegobernación; y el Ing. Roque D'anna, coordinador de la Secretaria de Vinculación Tecnológica y Desarrollo Productivo de la UNCuyo. 

La decana de la FCAI, fue la encargada de dar la bienvenida a todos los presentes, y remarcó la importancia de este encuentro y de las gestiones del rector Ing. Daniel Pizzi, quien desde la Universidad Nacional de Cuyo, impulsa esta clase de actividades. 

Por su parte, Laura Montero señaló que el Plan de Ordenamiento Territorial, lleva a pensar cómo innovar generar diversificación en la matriz productiva. “Uno de los ejes es innovación y desarrollo y no se puede pensar en ello sin la mirada local, por eso la realización de estos foros. Es importante tener en cuenta la idiosincrasia de cada departamento dentro del Oasis Sur (en este caso) y esto debe discutirse desde los procesos innovadores. Estamos cerca de la cuarta revolución tecnológica y debemos estar preparados para ese momento porque agrega valor a lo tecnológico, al marketing y al posicionamiento que debe tener cada uno de los sectores”, sostuvo.

Luego, el Dr. Rubén Bottini, miembro del CONICET, dio inicio a las exposiciones con su disertación sobre "La distancia entre el conocimiento y su aplicación".

La metodología de trabajo consistió en la organización de diferentes grupos en los cuales se analizaron las problemáticas y las posibles soluciones que podrían aplicarse. Para concluir, después de realizar un diagnóstico participativo, se esbozaron los principales desafíos que presenta el campo de la innovación en nuestra región. 

]]>
Recertificación de la Norma ISO 9001 Versión 2015 http://fcai.uncuyo.edu.ar/recertificacion-de-la-norma-iso-9001-version-2015 Las autoridades de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria a través de la Secretaría de Vinculación Tecnológica y Desarrollo Productivo – Dirección de Servicios a Terceros - tienen el agrado de comunicarles que los días Jueves 26 y Viernes 27 de Octubre, el área de Servicios Terceros superó satisfactoriamente el PROCESO DE AUDITORIA EXTERNA realizada por IRAM, PARA LA RECERTIFICACIÓN DE LA NORMA ISO 9001 VERSIÓN 2015, habiendo obtenido la recomendación del auditor para la certificación del sistema. Mon, 06 Nov 2017 10:13:03 -0300 http://fcai.uncuyo.edu.ar/recertificacion-de-la-norma-iso-9001-version-2015 2017-11-06 10:13:03 http://fcai.uncuyo.edu.ar/cache/dscn1621_424_750_c.jpg Vinculación vinculacion

Recertificación de la Norma ISO 9001 Versión 2015

Vinculación

Es importante destacar que en esta oportunidad se debió adaptar el sistema de gestión para dar cumplimiento a los requisitos de la nueva versión de la norma, que migró de la  2008 a la 2015, proceso que requirió más de un año de esfuerzo de todos los actores involucrados en el sistema y que nos ha permitido dar un salto de calidad en todos los procesos involucrados en el área de Servicios a Terceros.

Se quiere dar un especial agradecimiento a todos los que directa o indirectamente participaron de este proceso, y en especial a nuestros compañeros de trabajo que llevaron adelante el mismo:

  - Lic Carolina Balada

  - Ing. María Eugenia Santibáñez

  - Dra María Ester Balanza

  - Prof. Rosana Funes

  - Sra.Romina Fornes

  - Lic Liliana Nieto

  -  Prof.  Verónica González 

  - Brom. Patricia Jordán

  - Brom. Marisa Cervantes

  - Brom. Soledad Barberá

  - Ing. Daniela Bocci

  - Ing. Heber Possa

  - Sra. María Antonia Sombra

  - Ing. Solange Olazar

Pasantes:

  • Srta. María Belén Rodríguez
  • Srta. Sofía Cuello
  • Srta. Venancia Poma
  • Anyelén Cubillos

También agradecer al Consejo Directivo,  Responsables y Personal de los procesos de soporte, Secretarios y  personal no docente  por el apoyo brindado. 

 

]]>
Se viene una nueva edición del Encuentro Emprende U http://fcai.uncuyo.edu.ar/se-viene-una-nueva-edicion-del-encuentro-emprende-u El lunes 13 de noviembre a las 17:30hs en la Nave Universitaria, organizado por el Área de Desarrollo Emprendedor, se llevará a cabo el Encuentro Emprende U que tendrá como objetivo dar a conocer los ganadores del Concurso Emprende U 2017. En el mismo participaron más de 130 proyectos de nivel primario, secundario y universitario en tres categorías: Mejor Invento, Mejor Proyecto Innovador y Emprendedor Universitario. Fri, 03 Nov 2017 09:07:26 -0300 http://fcai.uncuyo.edu.ar/se-viene-una-nueva-edicion-del-encuentro-emprende-u 2017-11-03 09:07:26 http://fcai.uncuyo.edu.ar/cache/portada-eventbrite1999750_424_750_c.jpg Vinculación vinculacion

Se viene una nueva edición del Encuentro Emprende U

Vinculación

El Concurso tiene como objetivo incentivar a niños y jóvenes acerca de la importancia del desarrollo emprendedor como herramienta de transformación y de generación de autoempleo. En el mismo existieron dos instancias de participación exclusivamente para estudiantes de la UNCuyo, la categoría "Mejor Invento" para estudiantes de 5to, 6to y 7mo grado del nivel primario del colegio Carmen Vera Arenas de la Universidad y la categoría "Proyecto Innovador" que promueve el desarrollo de ideas-proyectos innovadoras y sustentables en estudiantes de todo el nivel secundario de los colegios de la UNCuyo.

Durante el proceso del Concurso, los estudiantes participaron de talleres de generación de ideas, una maratón creativa de prototipado y luego expusieron sus proyectos en una Feria de Emprendedores ante un jurado evaluador. Cabe destacar que los proyectos mejores puntuados serán destacados durante Encuentro Emprende U 2017.

En cuanto a la categoría “Emprendedor Universitario”, se realizó este año en coordinación con el Concurso Jump Chile, organizado por el Centro de Innovación Anacleto Angelini, de la Pontificia Universidad Católica de Chile. En esta categoría se inscribieron estudiantes de todas las universidades de la Provincia, quienes participaron simultáneamente de ambos concursos, Emprende U + Jump, capacitándose en talleres y aprendiendo nuevas herramientas para la mejora de sus proyectos.

Los finalistas del Emprende U, presentarán sus proyectos con un Pitch, ante un jurado, en un espacio denominado "Desafío Emprendedor". Finalmente se conocerán los ganadores de esta categoría. Cabe destacar que los finalistas de Jump en Argentina competirán con proyectos de otros países en Chile, con la posibilidad de acceder a premios económicos

El 13 de noviembre a las 17:30hs en la Nave Universitaria, ubicada en Maza 223 de Ciudad, se expondrán diversas experiencias emprendedoras buscando constituir un espacio de reunión donde emprendedores y personas reconocidas del medio académico, empresario y del sector público, puedan interactuar y nutrir sus proyectos, fomentando el desarrollo emprendedor en Mendoza.

Inscribite en el siguiente link:  www.eventbrite.com.ar/e/encuentro-emprende-u-2017-tickets-39288048611

]]>
4to. Foro Participativo Territorial para el Diseño de un Sistema Provincial de Innovación http://fcai.uncuyo.edu.ar/4to-foro-participativo-territorial-para-el-diseno-de-un-sistema-provincial-de-innovacion Thu, 26 Oct 2017 09:17:57 -0300 http://fcai.uncuyo.edu.ar/4to-foro-participativo-territorial-para-el-diseno-de-un-sistema-provincial-de-innovacion 2017-10-26 09:17:57 http://fcai.uncuyo.edu.ar/cache/foro-participativo_424_750_c.png Vinculación vinculacion

4to. Foro Participativo Territorial para el Diseño de un Sistema Provincial de Innovación

Vinculación

Por medio de la presente lo invitamos a participar del 4to. Foro Participativo Territorial para el Diseño de un Sistema Provincial de Innovación, que se llevará a cabo el próximo LUNES 06 de Noviembre, a las 10:00 hs, en el Aula 25 de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria, Bernardo de Irigoyen 375, San Rafael.

El mismo tiene por objetivo propiciar en nuestra Provincia un sistema que promueva el desarrollo tecnológico y la innovación, contribuyendo al mejor desempeño de la sociedad en todos sus aspectos (producción, educación, salud, transporte, etc.),

El foro es SIN COSTO. Las inscripciones se realizarán el mismo día antes del inicio. 

]]>
Curso de Manipulación de Alimentos en la FCAI http://fcai.uncuyo.edu.ar/curso-de-manipulacion-de-alimentos-en-la-fcai75 En el marco del Convenio que tiene la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria con la Municipalidad de San Rafael, se realizó en nuestra Institución un nuevo curso de “MANIPULADORES DE ALIMENTOS”. Tue, 10 Oct 2017 10:14:01 -0300 http://fcai.uncuyo.edu.ar/curso-de-manipulacion-de-alimentos-en-la-fcai75 2017-10-10 10:14:01 http://fcai.uncuyo.edu.ar/cache/dscn1028_424_750_c.jpg Vinculación vinculacion

Curso de Manipulación de Alimentos en la FCAI

Vinculación

El mismo es dictado por personal del Laboratorio de Servicios a Terceros de la FCAI ( las docentes María Eugenia Santibañez, Verónica Noelia González), bajo la dirección y supervisión de la Dra. Ing. María Esther Balanza. En esta oprtunidad asisten más de 70 personas que previamente se incribieron en la Municipalidad de nuestro departamento.

El curso de Manipulación de los Alimentos es la capacitación primaria que deben realizar aquellas personas que en su actividad laboral estén vinculadas con la manipulación de alimentos, materias primas, utensilios y/o equipos. El objetivo del mismo es instruir a los manipuladores sobre buenas prácticas higiénicas y sobre la prevención del desarrollo de Enfermedades Trasmitidas por Alimentos (ETA) para, de esta forma, lograr que los locales que comercializan alimentos ofrezcan productos más seguros.

La Ordenanza Municipal Nº 4.331 exige que toda persona que manipule alimentos preparados para consumo directo del público y/o  dirija establecimientos donde se elaboren los mismos, debe disponer del “CARNET DE MANIPULADORES DE ALIMENTOS”, que es otorgado por el Departamento de Bromatología e Inspección General de la Municipalidad de San Rafael, previa aprobación del curso.

]]>