A través de ésta convocatoria se busca trabajar abiertamente en temáticas vinculadas a rentabilidad, costos, labores culturales y tecnologías de cultivo, control de plagas, etc.
La propuesta está orientada a productores vitivinícolas de San Rafael, fundamentalmente, no obstante, también se espera contar con todos aquellos actores que están relacionados a la actividad vitivinícola en su conjunto.
Se propone una Jornada de trabajo distribuida en tres grandes bloques:
Bloque1
- -Presentación de la situación general del Sector Primario Vitivinícola en San Rafael.
- -Presentarán costos y modelos tecnológicos para vinos finos y mezclas
- -Presentación de productores locales, de sus experiencias productivas.
Bloque 2
- Desarrollo de taller grupal con los productores y asistentes con el objeto de hacerlos partícipes directos de éste trabajo. La modalidad propuesta es intercambiar opiniones en mesas de trabajo.
Bloque 3
- Se presentarán los resultados de la jornada.
El día 20 de mayo 2016. Salón Club San Martín de Salto de las Rosas .
Horario17:30-22:00
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PROGRAMA
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HORARIO
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COLABORADORES
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Acreditaciones
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17:30
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18:00
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ASOCIACIÓN AD HOC
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Inicio
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Introducción al PEVI SR 2030
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18:10
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18:20
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COVIAR
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Situación Actual del Sector en San Rafael
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18:20
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18:30
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CDV
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Costos y Modelos Tecnológicos: Vinos Finos/ Mezclas
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18:30
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18:50
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ASOCIACIÓN AD HOC
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Charlas experiencia de productores
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18:50
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19:20
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Julio Merlo
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Francisco Araujo
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Juan José López
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María Monserrat Ginot
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Taller
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Se propone el trabajo grupal
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19:30
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19:45
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ASOCIACIÓN AD HOC
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Trabajo Grupal
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19:45
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20:45
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Cierre
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Ágape
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21:00
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22:15
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MODERADORES
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Presentación síntesis de resultados
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21:45
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22:00
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Comentarios finales
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22:15
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22:30
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